2016
04.21

タケノコ

原発事故以来、出荷制限が続いているタケノコですが、友人が持ってきてくれました。
去年も同じことを言いながら食べました。
「あと40年生きないから大丈夫」

裏庭のひとつかみの蕗でキャラブキを作って、タケノコとお供えしました。
おいしく作れたのですが、つい手が伸びます。塩分取りすぎです。

友人は庭の花も持ってきてくれました。
友人、と書きましたが、亡くなった友人のご主人の再婚相手です。
カラーは友人が丹精していた花だと思います。思い出してしまいました。

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コメント
たけのこと蕗の煮つけが美味しそう。
とても上品に盛り付けされてますね。
春の香りの食べ物が懐かしいです。
太巻きおばばdot 2016.04.22 14:36 | 編集
 ☆太巻きおばばさん、こんにちは。

春の香りの食べ物が歳と共においしく感じられるようになりました。山椒だけは苦手ですが。
野のものはてんぷらにするとたいていは食べられるそうです。
春先のキャンプで若芽を摘んでてんぷらにした贅沢が懐かしいです。

コメントありがとうございます。
わすれ草dot 2016.04.22 15:50 | 編集
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